Fermenti lattici: quando prenderli e quali scegliere?

I fermenti lattici rappresentano un valido aiuto per mantenere in equilibrio la flora batterica intestinale, e quindi rinforzare le difese immunitarie, spesso messa a dura prova da stress, dieta scorretta, cambi di stagione, allergie alimentari e, soprattutto, dalla terapia antibiotica. Ma quando è davvero utile assumere questi integratori alimentari e quali sono i più indicati?

Fermenti lattici: cosa sono e a cosa servono

I fermenti lattici sono batteri in grado di favorire il benessere dell’intestino, contribuendo a mantenere il corretto equilibrio della flora batterica. Questi microrganismi, spesso a base di probiotici, comprendono i batteri lattici come il Lactobacillus e il Bifidobacterium, noti per la loro azione probiotica. Essi contrastano i batteri patogeni e favoriscono la produzione di acido lattico, creando un ambiente intestinale sfavorevole alla proliferazione di microrganismi nocivi.

Quando prenderli?

L’assunzione di fermenti lattici è consigliata in diverse situazioni, tra cui:

• Durante e dopo una terapia antibiotica, per ripristinare l’equilibrio della flora batterica intestinale alterata.
• In presenza di disturbi intestinali come diarrea, stitichezza, gonfiore addominale o sindrome del colon irritabile.
• Per rafforzare il sistema immunitario, specialmente nei cambi di stagione.
• In caso di allergie alimentari o intolleranze, per sostenere la funzione intestinale.

La dose giornaliera può variare in base al prodotto e alle esigenze individuali, ma è sempre consigliabile seguire le indicazioni riportate sulla confezione o chiedere consiglio al farmacista.

Prebiotici e probiotici: quali differenze?

È importante distinguere tra prebiotici e probiotici:

• I probiotici sono batteri vivi e attivi, presenti negli integratori alimentari e in alcuni alimenti, in grado di migliorare l’equilibrio della flora batterica.
• I prebiotici, invece, sono sostanze non digeribili che favoriscono la crescita e l’attività dei batteri benefici nell’intestino.

La combinazione di entrambi, spesso presenti negli integratori a base di fermenti, è particolarmente utile per ottenere un’azione sinergica.

Quali fermenti lattici scegliere?

Sul mercato è disponibile una vasta gamma di integratori alimentari a base di fermenti lattici. Tra i più affidabili e consigliati in farmacia troviamo:

• ENTEROLACTIS 12 FLACONCINI 10 ML: integratore alimentare a base di fermenti lattici vivi che favoriscono l’equilibrio della flora batterica intestinale. La dose giornaliera consigliata è di 1 flaconcino al giorno, da assumere preferibilmente lontano dai pasti. Agitare bene prima dell’uso.
• LACTOFLORENE PLUS BIPACK 30 CAPSULE 26,40 G: integratore alimentare con batteri lattici e vitamine del gruppo B, utile per il benessere intestinale. Si consiglia l’assunzione di 1 o 2 capsule al giorno, con un bicchiere d’acqua, preferibilmente al mattino.
• YOVIS STICK 10 BUSTINE DA 1,5 G: integratore alimentare con base di probiotici e prebiotici, contenente miliardi di ceppi batterici in grado di ristabilire l’equilibrio intestinale. La dose giornaliera raccomandata è di 1 bustina al giorno, da sciogliere direttamente in bocca o in poca acqua.

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Consigli per migliorare l’efficacia dei fermenti lattici

Per ottenere il massimo beneficio dai fermenti lattici è consigliabile:

• Assumerli a stomaco vuoto o almeno mezz’ora prima dei pasti per favorire il passaggio dei batteri nell’intestino.
• Seguire una dieta variata e ricca di fibre, frutta e verdura, per nutrire la flora batterica.
• Evitare il consumo eccessivo di zuccheri e grassi saturi, che possono favorire la crescita dei batteri patogeni.

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